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Bier | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Bier
Montana ist ein Staat der Bierbrauer mit vielen Klein- und Kleinstbrauereien, die lokal und regional ihre Produkte verkaufen. Unterschieden wird dabei zwischen Regional Craft Breweries, Microbreweries und Brewpubs. In letzteren wird direkt im Pub (so dass man beim Essen und Trinken einen Blick auf die Kessel hat und der Hefe (gefühlt) bei der Arbeit zusehen kann) das Bier gebraut und direkt im Pub auch verkauft.
Montana ist der Staat mit der drittgrößten Zahl an Kleinbrauereien pro Kopf. Gebraut werden dabei sowohl eher traditionelles Biere, wie Ales, Stouts und Lager, aber auch kreative, einzigartige Neuschöpfungen in allerlei Geschmacksvariationen und Nuancen, egal ob spritzig-fruchtig oder eher schokoladig. Auch wenn Biertinker traditionell eher männliche Weiße waren (und dies auch oft noch die vorherrschende Meinung ist), so haben sich die Biertrinker mit Entwicklung der Kleinbrauereien und der vielen verschiedenen Biersorten abseits der großen Mainstream-Marken auch gewandelt und es gibt immer mehr Biertrinkerinnen (und Brauerinnen!) und Biertrinker verschiedener Ethnien und Bevölkerungsschichten. |